Piatto antico quanto gustoso ma soprattutto un PIATTO COMPLETO MEDITERRANEO.Si scoprono i sapori legati alla Terra del SALENTO.Ma i piatti tradizionali son come i pellegrini....partono da lontano per poi fermarsi nei posti in cui son piu' valorizzati.Stessa sorte per...
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La parola PANDEMIA negli ultimi due anni e' tra le piu' pronunciate in tutto il mondo.Peccato che una PANDEMIA gia era presente da vari anni,ben piu' letale,piu' silente ma scarsamente presa in considerazione come emergenza sanitaria.La PANDEMIA dalla SINDROME...